#19 Biyolojik Saatin Tabaktaki Yansıması: Sirkadiyen Beslenme ve Kronotipler

Listen to Episode

Aynı tabak öğle saatinde ve gece yarısında yenildiğinde vücudunuz aynı yanıtı verir mi? Bu bölümü Instagram anketinde siz seçtiniz. Beslenmenin üçüncü sorusunu konuşuyoruz: "Ne zaman?" Vücudumuzdaki saat sistemini, yani beyindeki ana saati ve karaciğer, pankreas ve bağırsaktaki "periferik saatleri" ele alıyoruz. Işığın ve yemek saatlerinin bu saatleri nasıl ayarladığını anlatıyoruz. Geç yemenin açlık, leptin ve kan şekeri üzerindeki etkilerini güncel çalışmalarla değerlendiriyoruz. Aralıklı…