Volver al podcast
#20 Toplumun McDonaldlaştırılması

Beslenme Doçenti Anlatıyor

#20 Toplumun McDonaldlaştırılması

29 de septiembre de 202621:12
Escuchar episodio

Escuchar episodio

En son ne zaman bir öğünü acele etmeden, tadına vararak yediniz? Bu bölümde sosyolog George Ritzer'in "Dijital Çağda Toplumun McDonaldlaştırılması" kitabını beslenme gözlüğüyle okuyoruz. Bir hamburger restoranının çalışma mantığı nasıl oldu da eğitimden sağlığa, alışverişten sofralarımıza kadar hayatın her alanına yayıldı? Ritzer'in dört ilkesini, yani verimlilik, hesaplanabilirlik, öngörülebilirlik ve kontrolü tek tek ele alıyoruz. Her birinin tabağımıza, porsiyonlarımıza ve bağırsak…