Back to Podcast

Tämä pasta menee jo vähän yli… - Harriet Holmborg | Harri Syrjänen & Lauri Kaivoluoto
October 22, 202621:31
Listen to Episode
Listen to Episode
=======RESEPTIT======= HARRIETIN VAPAUDENPASTA 300g pennepasta 2 broilerin rintafile 2 valkosipulin kynsi 1tl chilihiutale 150g voi 6 Bimiä 50g pinaatti 50g parmesan Persilja Suola Keitä pastat suolatussa vedessä. Pilko broilerit ja valkosipuli. Paista kuumalla pannulla runsaassa (n. 50g) voissa kunnes broilerin pinta alkaa ruskistumaan. Lisää joukkoon chili ja n 1/2 dl pastan keitinvettä, lisää loput voista ja raasta joukkoon parmesania. Lisää pinaatti ja suola. Keitä miedolla lämmöllä 5-10min…