Ce que les dents disent de votre assiette

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L’alimentation joue un rôle essentiel dans notre santé bucco-dentaire. Bien plus qu’une question de traitements, la prévention commence aussi dans l’assiette, à travers nos choix alimentaires et nos habitudes de vie.Notre invitée : Amélie Charest, nutritionniste et professionnelle de recherche à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval. Elle est également chargée de cours en nutrition à la Faculté de médecine dentaire.Présenté par Husam Al-Nader.