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Entrevue Julie Rondeau, cofondatrice de Superbon : L’entreprise Superbon propose au aux restaurants et services de livraison de les aider à préparer leurs plats et leur “prep”, un élément essentiel de toutes cuisines professionnelles Entrevue avec Graziella Battista, cheffe du restaurant Graziella : Le futur de la restauration post-pandémie selon la réputée cheffe montréalaise Graziella Battista Entrevue avec Serge Langelier, Directeur des pêches à l’Agence AMIK : Comment se déroule le début de la pêche au crabe et pourquoi voyons-nous une hausse de prix cette année? Entrevue avec Sarah Belisle, adjointe du rédacteur en chef du Journal de Montréal : Quel restaurant vous manque le plus? C’est la question que le Journal de Montréal a posée à une foule de collaborateurs pour un dossier publié ce samedi. Une production QUB radio Mars 2021 Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr