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CIBL 101.5 FM : Plaisirs Gourmands
Plaisirs Gourmands : Les étoiles brillent dans cette émission!
October 6, 2026
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On reçoit le nouveau champion du pâté croûte pour l'Amérique du nord, Gauderic Ruckebusch de Ateliers & Saveurs. Puis un autre amateur de pâté croûte, le chef Francis Blais qui nous présente son nouveau projet, le bistrotafranky.com. Et un troisième chef, Samuel Chastenay-Joseph, nous raconte sa préparation pour Top Chef Canada! Aussi : les étoiles de Ève Dumas, chroniqueuse gastronomique à La Presse, les huîtres de Christopher Frank Recine, de Huîtres en Mouvement - Oysters In Motion, l'apéro d'Antoine Gélinas et on se demande si notre garde-manger en dit long sur nos opinions politiques avec Veronique Leduc de Caribou!