EP3 - D'ici et d'ailleurs - Simon-Olivier Boutin et Virginie Enault

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Première intervention avec les propriétaires du restaurant Amir sur le blvd Talbot. Ainsi d’explorer le Amir, les animateurs vont aller s’entretenir avec le propriétaire du restaurant Grillade Torino qui est un restaurant de nourriture libanaise. Nous voulons savoir comment que l’importation d’ingrédients fonctionne, le processus de cuisine, s’ils ont vécu certaines difficultés face aux ventes. Tous ses sujets vont être abordés au cours du Balado d’ici et d’ailleurs