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Les changements de millésime, c’est aussi l’occasion de faire une rétrospective des tendances de l’année qui vient de s’écouler tout en tentant de prédire celles qui pointent le bout du nez. Retenons un 2021 à nouveau très marqué par les modes du vin orange, du nature et du local alors que ça semblait moins apparent par le passé. Est-ce qu'on assistera à un retour des classiques pour contrebalancer ces effets de mode? À voir! Aussi à l’émission, on vous partage nos bouteilles « coups de cœur » du temps des Fêtes et des suggestions pour bien débuter janvier! Suggestions: Nadia Meinklang, Burgenlandred 2020, Neusiedlersee, Autriche 18,60 $ - Code SAQ 13971164 – 12 % - 1,7 g/L – Biologique Bera Vittorio E Figli, Arcese 2020, Italie 29,35 $ - Code SAQ 14039301 – 13 % - 6,8 g/L Patrick Château Lagrange, Graves 2018, France 29,10 $ - Code SAQ 14815104 – 14 % - 3 g/L Carpineto, Farnito 2015, Toscane, Italie 29,85 $ - Code SAQ 963389 – 13,5 % - 2 g/L Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr