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La pêche au saumon est une activité grandement réglementée. Sébastien Lavoie, gestionnaire de rivière et Maxime Guérard, biologiste au ministère de l'Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs, échangent avec nos deux animateurs sur les raisons de l’implantation de cette réglementation.