Heidelbeer-Mythos

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Im Supermarkt liegen sie in verschlossenen Plastik-Gefässen, gross, rund und blau: die Heidelbeeren. Oft importiert von weither. Hauptproduzent weltweit ist heute Peru. Dass die Beere heute so massiv angeboten wird, geht auf einen Marketing-Trick zurück: den «Heidelbeer-Mythos».