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<p>Après une interminable attente, voici enfin notre deuxième épisode! De quoi parlons-nous, au fond, quand nous parlons de moutarde? En nous fiant à la botanique et à la chimie, nous tentons de répondre à cette question et ainsi cerner son essence, sa nature.</p> <p> </p> <p><strong>Musique</strong>:</p> <p>Introduction: Palmbomen - Mustard</p> <p>George Otsuka Quintet – Mustard Pot</p> <p>Danny Dijon -<em> A<br /></em>Danny Dijon - <em>B<br /></em>Danny Dijon - <em>C<br /></em>Danny Dijon - <em>E<br /></em>Danny Dijon - <em>F<br /></em>Danny Dijon - <em>G<br /></em>Danny Dijon - <em>H<br /></em>Danny Dijon - <em>I<br /></em>Danny Dijon - <em>J</em></p> <p> </p> <p><strong>Remerciements:</strong></p> <p>Maïté Belmir - La voix lilloise des doigts jaunes<br />Denis Paquette et André Sabourin - La botanique et la moutarde <br />Geoffrey Hall - Visite a l'Herbier Marie-Victorin<br />Christina Blais - Chimie du piquant</p>