L'intégrale du jeudi 11 mars

Escuchar episodio

Entrevue avec Frédéric Cyr, directeur culinaire du Château Frontenac : comment se déroule la réouverture des cuisines du Château Frontenac qui, depuis lundi, est en zone orange? Entrevue avec Jean-Sébastien Gauthier, copropriétaire de Baron BBQ : la Tourtine, cet hybride entre la tourtière du Lac-Saint-Jean et une poutine. Est-ce que la création de Baron BBQ passe le test? Entrevue avec Vicky Vaillancourt, agricultrice et propriétaire d’O’Citrus : la guerre des semences. Une production QUB radio Mars 2021 Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr